【2020年7月9日】うなぎの蒲焼【干物職人の魚捌き】
福井中央卸売市場より。 福井県で獲れた旬のお魚 2020年7月9日に仕入れた福井県で獲れた旬のお魚たちです。 真イカ、赤いか、石鯛、真鯛、ハマチなどなど。 2020年の土用丑の日は7月21日と8月2日です。ウナギを食べて … 続きを読む 【2020年7月9日】うなぎの蒲焼【干物職人の魚捌き】
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