越前町で創業60余年『越前宝や』の越前がに

■ 当店の人気越前がに
18,000円（税込）送料無料 予算から選べるコース（オスガニ） 詳細はこちら	23,000円（税込）送料無料 めおとセット（オス・メス） 詳細はこちら	8,500円（税込）送料無料 予算から選べるコース（メスガニ） 詳細はこちら

■ 越前ずわいがに（オスガニ）

ズワイガニは水揚げされる港によって、マツバガニやタイザガニなどのブランド名がつけられています。福井の港で水揚げされたズワイガニは越前ガニと呼び、ほかよりも身がびっしり詰まり、プリプリしているのが特徴です。福井の港で水揚げした証である黄色いタグが付けられ、1kgを超える越前がには皇室にも献上されるほどの最高級品です。

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■ 越前せいこがに（メスガニ）

オスをズワイガニ、メスをセイコガニと分けて呼ばれます。セイコガニはとても小さく、カニ足はあまり食べられません。
しかし、メスには卵がたっぷり。地元では雌の方が好きだという通もいるほど人気です。またオスよりも解禁期間が短く、たった２カ月しか味わうことができません。

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■ 夫婦（めおと）セット

当店の一番人気。カニ足が楽しめるズワイガニ（オスがに）と卵がおいしいセイコガニ（メスがに）が入ったセット。越前がにを召し上がるのが初めての方や、贈り物などにもおすすめです。

■ 越前せいこがに甲羅盛り

殻剥きが苦手な方専用。メスガニの殻をむいちゃいました。手を汚すことなく気軽にお召し上がりいただけます。

■ 越前水がに（若がに）

越前がにの中でも脱皮したてのものを「水がに」と呼びます。
水ガニは身に水分を多く含み、殻から身が「ずぼっ」と抜けやすいことから地元ではズボガニ（ズボガン）とも呼ばれています。