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【2021年10月7日】福井県で獲れた旬のお魚たち。福井中央卸売市場より。

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福井中央卸売市場より。

福井県で獲れた旬のお魚

2021年10月7日に仕入れた福井県で獲れた旬のお魚です。

イサキ、水鰈、赤バイ貝、メギス、ホウボウ、のどぐろ、穴子、黒ムツ、黄ハタ、キジハタ、黒メバル、オニカサゴ、ヒラマサなどなど。

福井県越前町の朝どれ鮮魚がご自宅へ届く!

ステイホームなど、ご自宅で過ごされる時間が多くなり、新しいことに挑戦される方が増えています。
そんな中Youtubeなどでお魚を捌く動画をご覧になり、「自分でも捌いてみたい」「お刺身や干物を手作りしてみたい」と興味を持たれている方も少なくないようです。

そこで挑戦する気持ちのお手伝いをさせていただきたく、朝どれ鮮魚の発送を始めることにしました!

福井県越前町で一番古くから干物屋を営んでいる越前宝やの自慢の仲卸人が、この道40年以上の目利きで【今】が旬の新鮮なお魚を、ご注文を受けてから競り落とします。

季節や漁の状況により、水揚げ内容が変わりますので、中身はお楽しみ!
地域によってはスーパーなどではお魚の旬がわかりにくいものですが、「今の時期はこんなお魚が獲れるのか」ときっと旬も感じ取っていただけます。

ご興味がありましたら、ぜひご検討ください。

鮮魚 おまかせ セット 3種以上【冷蔵】
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4,860円(税込)送料無料

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