◎2月20日・水ガニ漁解禁。販売期間は【約1ヵ月のみ】の味覚です。
◎この道40余年の仲卸人が、あなたの為に直接港でセリ落とします。
◎越前宝やの職人が獲れたてを活きたまま浜ゆで。越前港より産地直送いたします。
◎水ガニは脱皮したばかりの越前がにのこと。ずぼがん、若がに、ズボガニとも呼ばれます。
◎越前ずわいがにに比べ、身入りは8割くらいですが、身は簡単に取れやすく越前がに独特の甘身とうま味は引けを取りません。
◎水ガニは水分が多く、カニ味噌が固まりにくいため、足のみのお届けとなります。

●食べ方レシピをプレゼント⇒初めての方も安心してお召し上がりいただけます。
●贈り物・ギフトにも喜ばれています。

カニ丼、かに寿司、かにパスタ、かに飯、かにサラダ、酢の物、鍋など

そのままお召し上がりいただけます。（食べ方の説明書同封）

越前がに【冷蔵】
・越前みず蟹(エチゼンミズガニ)　福井産　2肩（ずわいがに1尾分）

みずがに(わかがに)、食塩

要冷蔵(5℃以下)

冷蔵：2日間
※生ものですのでお届け後はお早めにお召上がり下さい。

株式会社たからや商店
〒9100067　福井県福井市新田塚2-34-16

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