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お酒好きの人への贈り物選びに…日本酒に抜群に合う干物3選

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「あの人はお酒が好きだから、今年のお歳暮もお酒にしようかしら」
「お父さんの誕生日プレゼント、好みがわからないからとりあえずお酒になっちゃう」
――でも、実は自分はお酒が飲めないの。

贈り物選びの候補にお酒が上がることは珍しくありません。
けれどお酒の好みって難しいですよね。スキッと辛いお酒をとことん飲みたい方もいらっしゃれば、甘めのお酒をちょっとずつ…なんて方もいたり。
特に自分がお酒が飲めないときなどは、おいしいお酒かどうかもわからず、喜んでくれているかどうかも自信が持てません。

あの人はお酒が好き

この重要事項をうまく活かす、最高の贈り物作戦があります!
それは「おつまみ」

お酒好きのあの人が、お気に入りのお酒をもっとおいしく飲めてしまうおつまみ。
それなら、お酒が苦手でお酒選びができなくても大丈夫。

お酒を飲まない方にはおつまみ選びもなかなか難しいかもしれません。
なので、今回は干物屋さんがおすすめするお酒に合う干物を3つご紹介いたします。

お酒との相性がわからなくても、「このお魚はご飯が進むし、私も好きだな」「僕も一度は食べてみたいな」――自分でもそう思えるものは、贈り物にしやすいかと思います。
気になるものがありましたら、ぜひご一考くださいね。

 

香ばしい匂いだけでお酒がすすむ!:アジの干物

日本酒のお供として定番のアジですが、干物が特におすすめです。
干物にすることで、旨みが凝縮され、焼いたときに香ばしい薫りが漂ってきます。
焼いている時の匂いだけでも、日本酒がグイグイ進んでしまうでしょう。

香ばしく焼けた身は、ホロホロほぐれて濃い旨みを味わえます。
柔らかい身を頬張った後に、日本酒を頂くのは至福のひととき……♪

もちろん生魚から焼いたり、お刺身で頂いても美味しいアジですが、「日本酒に合う」と言ったら干物です!
アジの干物は焼き魚だけでは終わりません。
おすすめなのはアジのヒレ酒!

普段お酒を飲まれない方にとっては、ヒレ酒といってもピンと来ないかもしれません。熱燗にお魚の香りを移したスープ……というと何となくイメージができますでしょうか?
ヒレ酒と言ったらフグをイメージする方がほとんどだと思いますが、アジのヒレをこんがり焼いて作るヒレ酒も絶品です。

新鮮で良い状態のアジでないと、生臭さが出て美味しいヒレ酒にはなりません。
越前宝やの干物はお刺身にできるほど新鮮なお魚を使用していますので、ヒレ酒にももちろんおすすめできます。

越前開きあじ 10パックセット(計20尾)無添加うす塩干物【冷凍】

 

ヒレ酒さておき、お忙しい方やご年配の方など、あまり手間を煩わせたくない方への贈り物なら、電子レンジ調理のアジもご用意があります。
すぐに日本酒と共に楽しめるので、一人暮らしの方にもピッタリですよ!

【電子レンジで1分40秒】職人の焼き魚 あじ一夜干し【冷凍】

 

マヨネーズと相性抜群:イカの一夜干し

お酒のつまみと言えば王道のイカですが、もちろん日本酒とも抜群の相性を誇っています。イカは干物にすることで、独特な香りと旨みが生まれます。
コンビニなどで干物のイカを炙った商品が置かれているので、お酒好きだと日ごろから重宝している方も多いでしょう。

そんな方こそ、越前宝やのイカの一夜干しを試していただきたいです。
素材にこだわっているのはもちろん、越前塩を使用して甘みのある美味しさに仕上げているので、日本酒に抜群に合います。
イカは焼くと固くなってしまうイメージがありますが、越前宝やのスルメイカ一夜干しは、ふっくらと柔らか。歯に自信がなくなってきたご年配の方でもさっくりと噛めてしまいます。

自宅に網がある方は、炙っているイカを見るだけでも日本酒が進むでしょう。
また、マヨネーズや七味を付けてお召し上がりいただくと、違った美味しさになります。お酒のつまみには丁度良い味の濃さになるのでおすすめです。

越前するめいか 10パックセット(計10枚)無添加うす塩干物【冷凍】

 

高級魚を更に美味しくいただける:ノドグロ

ノドグロとは、アカムツともよばれる高級魚です。白身ながら脂がのっていることから「白身のトロ」とまで呼ばれています。

元々の旨みや脂が多い分、干物にしたノドグロは絶品です。
ジューシーな身を口いっぱいに頬張るだけで幸せな気持ちになるでしょう。

日本酒との相性も抜群で、お互いに美味しさを引き立てあってくれる良きパートナーです。酒飲みの人でさえ、日本酒のつまみとしてではなく「ノドグロを楽しむ為に日本酒を飲む」という考え方をしてしまえるほど!

のどぐろは普段から食卓に上がるようなお魚ではありません。めったに食べられない高級魚の干物だからこそ、お世話になった方への贈り物にピッタリです。

無添加うす塩干物ギフトセット 高級のどぐろ入6種18品 風呂敷対応可 【冷凍】

のどぐろ干物(一夜干し) 約160-200g×2尾入【冷凍】

のどぐろ干物(一夜干し)

日本酒には干物が最高に合う!

いかがでしたでしょうか?

干物は日本酒の最高のお供です。
でも、お酒好きな方だからこそ、飲みすぎに注意して健康にも気を配ってほしいものですよね。

干物はもちろんご飯のおかずにもなりますから、
「お酒もいいけど、ほどほどにね」
そんな一言を添えてみてはいかがでしょうか。

干物は魚介類の豊富なタンパク質を摂取することが出来るので、健康面もばっちりサポートすることが出来ます。
いつまでも元気でいてほしい、そんな気持ちをぜひ贈り物選びのポイントにしてみてくださいね。

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