最高の酒の肴が食べたい！国産ほたての一夜干しがおススメ

ビールのおいしい季節が近づいてきました！

今回は、どんなお酒とも相性抜群の「国産ほたての一夜干し」を詳しくご紹介していきます。

おいし～いほたての一夜干しは、「越前宝や」の干物名人が作ったイチオシの商品です！

暑い夏を乗り切る自分へのご褒美に、お世話になったあの方へのギフトにも最適な「ほたての一夜干し」。

その魅力をお伝えしますね。

 

国産ほたての旨味がギュッと凝縮された一夜干し

ほたての一夜干しって食べたことありますか？ほたての干物と聞くと「ほたての干し貝柱」や「ほたての貝ひもの干物」を連想される方も多いかと思います。

「越前宝や」のほたての一夜干しは、柔らかくて「生のほたて」を焼いたものよりもギュッと旨味が濃くなって、嚙めば嚙むほど口の中で甘味と旨味が「うっま～！」と広がる絶品なんです！

新鮮な北海道産・青森産のほたてを使用しています。

日本海やオホーツク海の厳しい自然環境で育ったおかげで甘味の強い貝柱です。

 

創業60余年の熟練の技とこだわりの製法

地元・越前の手作りの越前塩のみで作った、昔ながらの無添加製法ですので体にも安心。

そして、こだわりのイオン水で塩漬けしています。

イオン水にすることで塩の吸収が早くなり、少量の塩でホタテに塩分がいきわたり、ホタテ本来の旨味が引き立つ低塩を実現することができました。

乾燥にもこだわり、通常1時間のところ2時間かけて冷風乾燥することで旨味をグッと引き出します。

大量生産ではなく、熟練の職人が一枚一枚丁寧に作り続けてきたからこそ、自信を持ってお届けできる商品だと思っております。

 

夏の疲れに嬉しい！ほたての栄養をたっぷり補給しよう！

ほたてには、夏の暑さで疲れた体に嬉しい栄養がぎっしりと詰まっています。

・カルシウム

・鉄分

・タンパク質

・タウリン　など

なかでも注目したいのは、「タウリン」。これは栄養ドリンクにも配合されていて疲れた体や目の疲労回復にも効果的な成分です。

肝臓の疲労回復も助けるので、アルコールを飲む機会が増える時期のおつまみとして最適の食材でもあります。

女性にも嬉しい成分も豊富

ほたてには「亜鉛」も豊富に含まれています。亜鉛は、肌のターンオーバーをスムーズにしたり、粘膜を丈夫にしたりする成分。

カロリーも低いうえに高タンパク質で、ビタミン、ミネラルなどの栄養成分も豊富なのでダイエットや美容にも良い食材です。

 

お中元にも自分へのおつまみにもピッタリ！

魚が苦手な方も、ほたてなら好きという方もいらっしゃいますので、お中元としてもおススメしたい商品です。

ほたてを一つ一つ個別に包装し、「越前宝や」オリジナルの和紙で包んだ竹かごに入れてお届けしており、高級感のあるギフトとして喜ばれています。

冷凍のままグリルへ！食べたいときに少しずつ食べられる！

冷凍で郵送されますが、食べるときは解凍いらずでそのままグリルでサッと炙って食べられます。

レシピも同封していますので焼き加減もわかり安心です。個別包装で食べたいときに一つずつ食べられ、晩酌のお供にピッタリですよ！

 

1枚・5枚・10枚入りまで「国産ほたて一夜干し」の商品一覧

・国産ほたて一夜干し 貝付き5枚入り　竹かご入り【冷凍】送料無料3,800円（税込）

・国産ほたて一夜干し 貝付き10枚入り　竹かご入り【冷凍】送料無料5,500円（税込）

・国産ほたて一夜干し 貝付き1枚【冷凍】800円（税込）（送料無料のものと同梱をおススメします）

 

お試しで食べてみたい方は、1枚から販売していますので、ぜひ干物セットとご一緒にご注文ください。

ぜひ、最高のほたての一夜干しを食べてみてください！

 

お中元・内祝いなどギフトの「のし」も無料でご用意しております。