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1人暮らしの息子に送るおかずはどんな食品がおすすめ?宅配便で送る注意点とは

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この春、息子さんが大学生や新入社員となって、遠方で初めて一人暮らしをスタートさせたという方はいらっしゃいますか?
また、息子さんに限らず、娘さんや単身赴任のご主人さまが、離れて暮らしているという方もおられるのではないでしょうか。

そんなときに気になるのは、離れて暮らすご家族の「食生活」。

・息子はコンビニ弁当や外食ばかり食べていないかしら
・娘は料理できるけど忙しそうだし、ちゃんと作れているかしら
・お父さん、毎日そばや豆腐だけの単品の食事で済ませていないかしら

と、心配してしまうのが母・妻心ですよね。

そこで今回は、「おかずを宅配便で送る」に挑戦される方に、人気の食品や作り置き料理を送る場合の注意点、お得に送れる栄養満点のおかずをご紹介させていただきます!

息子に送るおかず人気食品

実際に送られている方の、料理を調べてみました。

・お好み焼き
・牛丼の具
・麻婆豆腐(豆腐は自分で入れる)
・グラタン
・エビフライ(揚げたもの)
・切り干し大根 など

また、手作り以外ではレトルトや乾麺、サバの缶詰など長期保存できるものも、息子さんに喜んでもらえるようです。
美味しくて、温めるだけの簡単に準備ができるおかずが人気ですね!

送るおかずが作り置きの場合の注意点

作り置きおかずを作る場合は、なんといっても食中毒に注意しなくてはいけません。
カレーやシチューも人気の料理なのですが、これら煮込み料理は、たった一晩寝かせただけでも食中毒を起こす可能性がある食品なんです。
その原因は、空気がないところを好んで生息する「ウェルシュ菌」
再度温めても、食中毒を起こすウェルシュ菌は殺菌できません。なぜなら、100℃で4時間加熱してもウェルシュ菌の芽胞を死滅できないからです。
ですので、カレーやシチューを大量に作り、一晩寝かせたものを冷凍して送るのはとっても危険!
できれば、市販のレトルトを送る方が安心かもしれません。
ウェルシュ菌は、他にも煮込み料理全般で危険性がある菌なので、気を付けてくださいね。

送るおかずは冷凍の宅配便で!

宅配便で送る場合、調理したものは必ず「冷凍」で送りましょう。
冷蔵では、輸送時や車から息子さんの家までの移動時に、温度変化がある度に菌が増える可能性があるからです。
また、家庭用の冷凍庫では、業務用のような強力な「急速冷凍」ができないので、長期保存に向きません。
賞味期限は早いほど良く、2週間以内がベストで遅くても1ヶ月以内といわれています。

息子に送るおかず越前宝やのおすすめ!2選【送料無料】

「手作りのおかずは、忙しくて手が回らない」
「料理した後の保存が心配…」

というお母さんには、越前宝やから長期保存ができて、簡単で美味しく、しっかりした魚料理が食べられる商品をご紹介します。
実は、以下の2つの商品「送料無料」でお届けできるんです!
クール宅配便の冷凍は、送料が大変という方にもおすすめなんですよ♪
まずは、息子さんがお好みかどうか、味見感覚で食べられるお試しセットをご用意いたしました。

おすすめ1:丸ごと骨まで食べられる焼き魚

骨まで食べられる焼き魚
【お試し】焼かずにそのまま 丸ごと骨まで食べられる焼き魚 塩干し・醤油干し・燻製 3枚セット【ネコポス】
送料無料 価格:1,980円(税込)

・塩干し、醤油干し、燻製からお好きな味を1セット選べます。
・魚の種類は、さんま・さば・あじが各1枚。
・常温保存が可能!
・添加物不使用、保存料不使用
・骨まで全部食べられるから、ゴミはパックの袋だけ!

焼いた干物を、真空パック&高温加圧により殺菌処理をした新感覚の焼き魚です。
実はこの商品、温かい地域で冷蔵事情の悪い海外に住む、日本人の方へ向けて開発された商品でもあります。真空パックと高温加熱しているので、なんと冷蔵も不要!
常温で保存が可能なんです!(賞味期限:常温3ヶ月)
そのまま食べても、レンジなどで温めても美味しくお召し上がりいただけます。
骨まで柔らかく食べれてしまうので、後片付けも楽々。簡単に本格的な焼き魚が食べられます。

⇒骨まで食べられる焼き魚一覧へ

 

おすすめ2:国産ふぐ入りお試し8食セット

お惣菜お試しセット
【初回限定・頒布会お試し】電子レンジ調理 お魚のお惣菜8種8食セット【冷凍】
送料無料 価格:2,980円(税込)

お好みのお届けコースが選べる頒布会「お魚のお惣菜シリーズ」。
こちらは、まずはお試しという方に味見が1度にできる、8種8食分のお試しセットです。

・塩焼き、煮付、味噌、味噌漬焼などさまざまな味付けが楽しめます。
・魚の種類と調理法は、真ふぐ塩麹、さわら味噌焼、真ふぐ白だし、赤がれい煮付、ぶり煮付、赤魚煮付、さば味噌、紅鮭塩焼
・冷凍でお届けします。
・レンジで約1分温めるだけ!
・袋から開けてすぐに美味しいお魚のお惣菜が食べられます。

バリエーション豊かな魚の種類と調理法で、目にも口にも新鮮なお魚料理をご堪能いただけます。
なんと、頒布会で毎月お届けされる「国産ふぐ」のお惣菜が、お試しセットにも入っているんですよ♪
魚の冷凍は、身がパサつくからいつも缶詰…という方にもおすすめです。

⇒定期お届け便一覧へ

一人暮らしでは、なかなか焼き魚や煮魚を作る機会は少ないですが、コンロを使うことなく美味しいお魚料理が食べられますので、息子さんの健康的な食生活のために、ぜひお試しください。

 

母の愛は偉大!息子さんにおかずで元気な毎日を

ご家族の健康を考え、手間暇かけて届ける。愛情がなければできないことだと思います。
お母さんって本当に偉大ですね!
送る際のポイントは、

・好きなおかずを確かめる
・送る日にちを打ち合わせる

などすれば、息子さんも美味しいご飯が食べられ、食費の節約もできると喜んでもらえるはずです♪
ぜひ、美味しいおかずを送って、息子さんに大学生活、社会人生活を頑張ってもらいましょう!

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