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海外進出!台湾高級スーパー「裕毛屋」で福井物産展

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福井物産展

2018年8月25日、26日。

台湾の日系高級スーパー「裕毛屋」で福井県物産展が行われました。

台湾在中の日本人の方、台湾の方などたくさんの人が来店していただきました。

 

越前宝やは初めての海外販売!

 

ワクワクドキドキの様子をご紹介します~

 

福井物産展とは?

福井物産展

福井県では、県産食品の海外販売拡大を図るため、毎年福井物産展が行われています。

福井の物産展は今回で9回目。

昨年は1社のみの参加でしたが、今年は15社の参加ですごく賑わいました。

 

今回の物産展では、福井県の食品コメ、焼き鯖ずし、干物、スイーツ、日本酒、調味料など約70商品を販売。

福井物産展

こちらが、お店のチラシですが値段が1つも入ってないんです。

今まで値段を入れたことがないみたいですが、日本のチラシではありあえないことです・・・

 

2社に1名の通訳さんがついてくれて、各商品の説明をお客様に伝えてくれました。

さすが高級スーパーにくるお客様は説明を聞いて、味見をして納得していただけると価格を気にせず購入していただける方が多かったです。

 

台湾高級スーパー「裕毛屋」とは?

「裕毛屋」は富裕層向けに日本の無添加食品商品を中心に販売しており、台湾・台中市に3店舗あります。

ですので、日本の食品と繋がりが強いスーパーなんです。

場所はここです。

裕毛屋 裕毛屋

 

街の雰囲気はこんな感じの中に裕毛屋さんがあります。

裕毛屋 裕毛屋

 

一番の商品の特徴はすべてが「無添加食品」。

裕毛屋の謝会長が福井県に来られて説明会が行われたとき、肉、魚、パン、菓子、乳製品など添加物を使わない加工品を自社工場で製造して安全にこだわっていることをお話していただけました。

 

海外進出!「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」

越前宝やはこの福井物産展に、日本のお魚を手軽に食べていただける「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」を販売させていただいました。

福井物産展

 

商品説明はどんな商品か通訳さんを通してお客様に説明してもらい、試食をしていただきました。

福井物産展

 

言葉が通じないのでお子様には、ポスターに子供が食べている写真を見てもらって、お子様にも骨を気にせず食べられることをゼスチャーを交えながら試食してもらえました。

福井物産展

お子様が喜んで食べていると、大概の親御さんは買っていただけましたね!笑

 

人気の魚種は

①さんま

②さば

③あじ

 

味では「燻製」が人気でした。

 

台湾在中の日本の方は、台湾ではアジの開きが珍しいようで、

「なつかしい」とアジの焼き魚を購入していただいた方もいました。

 

日本の販売価格より1.3倍高いのですが、日本の商品は安心というイメージがあり高くても買っていただける方は多かったです。

福井物産展

 

「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」とは?

調理不要で簡単に骨まで食べられる焼き魚です。

丸ごと骨まで食べられる焼き魚

★6つのポイント

①袋から開けるだけ。グリルを洗う手間ナシ!

温めるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。

②骨まで食べられるからカルシウムたっぷり。

通常の干物よりカルシウム6.6倍(当店調べ)

③グリルを使わないから焼き煙なし、生ゴミ・洗い物なし

④常温保存可能

⑤原料は魚と食塩のみ添加物・保存料不使用(塩、燻製のみ)

⑥魚本来の旨みが引き立つ、地元の海水から作られた天然塩「越前塩」を使用。

 

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